1、碱水面包：将所有(yǒu)材料混合，打至9成面筋26度左右取出分(fēn)割80克每个面团，
冷藏松弛30分(fēn)钟整形；
2、碱水面包：将A微波软化最后加入B拌匀，包入面包中(zhōng)即可(kě)。
.png)
返回
返回
返回
